Helena Maria
Bata os ingredientes no liquidificador
Coloque no liquidificador o ovo, leite e o óleo e bata bem, depois acrescente o sal e açucar, quando estiver bem homogêneo acrescente o fermento e o queijo após misturados una a massa aos poucos, em uma tigela mexendo com um fuê ou concha até a massa ficar pastosa, isso pode ser feito no liquidificador ou batedeira também.
Despeje a massa na forma de deixe descansar
Unte a forma, com óleo e farinha. depois da massa pronta adicione a na forma de sua preferência e deixe descansar por 25 minutos.
Leve ao micro-ondas ou forno
Após os 25 minutos leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Pronto, agora é só comer à vontade. o grande problema é viciar nela. haha.
Variações para Turbinar sua Receita
Recheado com presunto e queijo:
É uma opção para dar mais sabor e beleza ao seu pão, faça uma camada de passa e ponha o recheio ao meio e cubra com a outra massa.Pode ser só o queijo ou só o presunto também.
Recheio goiabada:
Corte a goiabada em fatias e adicione na massa antes de assar.
Pode Congelar?
Sim! Você pode bater a massa, despejar nas forminhas e congelar antes de assar. Quando quiser usar, é só tirar do congelador e levar direto ao forno. Praticidade total!
Sugestões de Acompanhamento
O pão de queijo é ótimo sozinho, mas fica ainda mais irresistível com:
- Café com leite ou puro
- Capuccino;
- Requeijão ou cream cheese;
- Goiabada cremosa (Romeu e Julieta clássico);
- Manteiga derretida;
- Chá mate gelado.
Conclusão: Vale a pena?
Se você gosta de pão e praticidade, sim, vale muito a pena. sem comentar que é muito gostoso para café lanches e diferente para oferecer as visitas.
Agora é com você!
Separe os ingredientes e experimente hoje mesmo. Com poucos minutos, você vai sentir aquele cheirinho de padaria tomando conta da sua cozinha.
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